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Salute Sativa - I semi di Canapa decorticati per ¼ da elementi proteici, contengono i 9 aminoacidi essenziali: Leucina, isolucina, fenilalanina, lisina, metionina, treonina, treptofano, valina, istidina.
Questi contribuisco al rafforzamento delV sistema immunitario del corpo umano. La loro frazione lipidica contiene il 75% di grassi polinsaturi considerati essenziali per il funzionamento dei muscoli, dei recettori nervosi e di numerose ghiandole presenti nel nostro corpo.
Valori nutrizionali per 100 gr di semi di canapa decorticati:
- valore energetico: 566 kcl / 2348 kj
- proteine: 33 gr
- carboidrati: 7 gr
di cui zuccheri: 2 gr
- grassi: 44 gr
di cui saturi: 5 gr
di cui monoinsaturi: 6 gr
di cui polinsaturi: 33 gr
di cui omega-3: 9 gr
- fibre: 5 gr
- sodio: 0,01 gr
- vitamina B1 (tiamina): 1,4 mg (120% RDA)
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